| UNIDAD 8 ¡Salud! |
BEBIDAS ALCOHÓLICAS
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BEBIDAS ALCOHÓLICAS |
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El pisco |
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El pisco es una bebida hecha con uvas Muscat. A veces está mezclada con claras de huevo y soda de limón. Es una bebida típica en Chile y Perú.
PISCO SOUR 3 medidas de Pisco Disolver el azúcar en el Pisco y luego agregar el jugo del limón. Poner la mezcla en la licuadora hasta la mitad, y luego poner la clara de huevo y el hielo hasta las ¾ partes de la licuadora. Licuar hasta disolver el hielo y servir lentamente en vasos de cóctel. Decorar con canela. Saludos...
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